今週の業務どうでしたか

太田　1週間お疲れ様でした。今週の業務はどうでしたか。

山郷　今週の業務は、漁以外に網の修理や掃除が結構ありました。網の直しとか網を取り出して掃除したり、また網を戻したりみたいな。

太田　そうなんですね。先週と比べて自分がやれることの変化はありましたか。

山郷　網をしゃばる(海士弁で、引っ張るの意味)作業が、先週よりもなんかちょっと、コツを掴んできたような気がします。

太田　コツ掴むの早いな。

山郷　本当に出来ているかは分からないんですけど、波が船に向かってくるときに引っ張ると引っ張りやすいっていうのに気付きました。それで、笹鹿さん（副漁労長）に「板についたね」って言ってもらえて、嬉しかったです！

太田　他の漁師さんも「2人ともセンスいいわー」って言ってたよ。

山郷　え〜！嬉しいです！あと、1週目は見てることしか出来なかったんですけど、2週目に入って朝の準備とか片付けとか、ちょっとずつ自分でもやれることが増えてきているように感じて、それがすごく嬉しいです。

今週びっくりしたこと

山郷　船酔いをしなくなって、こんなに早く船酔いがなくなるんだって自分でもびっくりしました。

太田　それって、本当になくなってるの…？

山郷　色々なご意見があるんですけど（笑）、船の上で吐いたりとか、気持ち悪くてグデーって座ってることがなくなったので、慣れたのかなって思います！

太田　この前、家でも波を感じる事ができるって言ってたけど… あれは船酔いではない…？

山郷　あれは、波の余韻です！！！

太田　そうか。余韻っていう表現があるのか。勉強になるなぁ。

山郷　何でも捉え方次第です！

最近の暮らしはどうですか

山郷　なんか1週目はすごく料理をしてたんですけど、疲れ始めて来ちゃって（笑）。追いつかないというか、まだ料理に慣れてなくて時間がかかるので、そうすると疲れちゃう。

太田　いい具合に手を抜くことを覚えてきてる訳だね。

山郷　捉え方次第ですね（笑）

太田　そっか、料理しなくなったんだね。魚持って帰ったりしないの？

山郷　持って帰って来て、とりあえず捌くんですけど、それをどう料理するかレシピがわからないです…。

太田　こっち来てから魚食べて美味しい！ってなった？

山郷　イカが甘くて美味しいってなりました。あ、そうだ。魚は寝かせるといいらしくて。ここに来る前は魚は新鮮なうちにすぐに食べるものって思ってたんですけど、こっちにきて漁師さんから「獲れたての魚は寝かせた方が旨味が出る」というのを聞いて、実際に寝かせたら旨味みたいなのを感じました。

太田　そうやってだんだん料理の話ができるようになるのかな。それともサボるのかな。

山郷　料理のレパートリーを増やしたら楽しめる気がするので、頑張ります。