今週のお仕事
太田 さて、1週間お疲れ様でした。この一週間のお仕事どうでしたか。
山郷 大変でした。
太田 何が大変でしたか。
山郷 船酔いをするタイプだなとは思ってたんですけど、やっぱり船酔いしました。それに、揺れてる船の上に立ってるって言うだけでもすごく体力を使う。陸で立ってるのとは全然違う。立ってるだけでも大変なのに、船の上の作業もしなきゃいけないので、漁師の皆さん凄いなあ…と思いました。
太田 純粋だ。
今週の一番驚いたこと
山郷 すごい大きな魚を見つけて、魚ってこんなに大きいんだ!ってびっくりしました。お店でもそんなに大きいの見た事ないし、しかもそれが食べられる魚。水族館でだったらまぁ大きい魚っていうか生物って見たことあるんですけど、普通に食べられるような魚で、あんなに大きな魚初めて見たのでびっくりしました。
太田 確かにそうだよね。それまですごい酔ってたのに、魚を見た瞬間に一瞬忘れてるなって。目が輝いてたもんね。
最近どうですか
山郷 自炊スキルが上がってきたなと思います。ここに来るまでは、全然自炊が出来なかったんですけど、ここに来てから色々とお裾分けしてもらって、しかもそのもらうのが魚丸ごととか、野菜土から採ってきたまんまとかで。そうすると、一から自分で料理していくしかないので、自炊スキルが上がってきました。
太田 確かに。余り物って全体の一部とかじゃなくて、畑で出来すぎたからもらうとか魚が獲れすぎたからもらうみたいな、そんな感じ。
山郷 そうですね。それと、捌き方を教えてもらいました。まだまだ下手ですけど、そうやってできることが増えてくるのは嬉しいです。
太田 素晴らしい。